HERBST MENÜ

____________________________________________________________

Kohlrabi mit Kräuter
& Senf 
 
Sellerie mit Zwiebel 
& Schwarzenbeere 
 
Kartoffel mit Physalis
&Liebstöckel 
 
Paprika mit Zwetschke 
& Blaumohn
 
Tomate & Schnittkohl 
& Kiefer
 
Rote Beete mit Pilz 
& Weinraute
 
Kürbiskerne mit Apfel 
& Petersilie 
 
Hagebutte mit Ölweide 
& Ysop
 
Mais mit Buchweizen 
& Pimpinelle 
 
Topinambur mit Haferflocken 
& Akazie
 

Das SEVEN SWANS bietet regulär von Dienstag bis Samstag ein 10 Gang-Menü zu 89 € an. Reservierungen vorab sind wünschenswert.

SEVEN SWANS offers a 10 course menu for 89 € from Tuesday to Saturday. Reservations are welcomed.