Sommermenü

Salat mit Fenchel

& Weinraute

Salad with Fennel

& Herb of Grace

 

Tomate  mit Orange Jam

& Mangold

Tomato with Orange Jam

& Swiss Chard

 

Blumenkohl mit Eigelb 

& Stachelbeere

Cauliflower with Egg Yolk

& Gooseberrie

 

Kartoffel mit Zwiebel 

& Holunder 

Potato with Onion

& Elder

 

Brokkoli mit Wildgewächs

& Zwetschge

Broccoli with Wild Growth 

& Plum

 

Karotte mit Joghurt  

& Kamille

Carrot with Yoghurt

& Chamomile

 

 

Das SEVEN SWANS bietet regulär von Dienstag bis Samstag ein 6 Gang-Menü zu 89 € an. Reservierung vorab ist wünschenswert.