Sommermenü

Salat mit Fenchel

& Weinraute

Salad with Fennel

& Herb of Grace

 

Tomate mit Rhabarber

& Mangold

Tomato with Rhubarb

& Swiss Chard

 

Erbse mit Blaumohn

& Verbene

Peas with Poppy Seed 

& Verbene

 

Blumenkohl mit Eigelb

& Stachelbeere

Cauliflower with Egg Yolk

& Gooseberry

 

Brokkoli mit Wildgewächs

& Sauerkirsche

Broccoli with Wild Growth 

& Sour Cherry

 

Karotte mit Joghurt  

& Kamille

Carrot with Yoghurt

& Chamomile

 

 

Das SEVEN SWANS bietet regulär von Dienstag bis Samstag ein 6 Gang-Menü zu 89 € an. Reservierung vorab ist wünschenswert.