SEVEN SWANS Herbstmenü

 
Fenchel mit Traube

& Zicchorie

Fennel with Grape

& Succory

 

Zucchini mit Senf

& Wildkräuter

Courgette with Mustard

& Wild Herbs

 

Grünekohl mit Holunder

​& Pastinake

​Kale with Elder

​& Parsnip

 

Sonnenblumen mit Tomate

& Rauch

Sunflower with Tomato

& Smoke

 

Kürbis mit Kresse

​& Lorbeer

​Pumpkin with Cress

​& Bay

 

Karotte mit Lavendel

& Ziegenmilch

Carrot with Lavender

& Goat Milk

5 Gang Menü 79 Euro  /   6 Gang Menü 89 Euro